風ってこんなに優しいのか！と忘れていた秋の気配に驚く涼しい日。今日は仕事一段落したので図書館へ。すがすがしい〜。料理研究家の土井先生の本を借りてきました。先生の料理番組なんかを見ていると、料理の手順の説明の間に挟まる小話が、まるで人生そのものを語ってるようで面白いです。「色んな味覚で五感を磨く」とか。そういった説明はとても文学的。深い。「食べる」事を通して「生きる」事を教えてくれる、料理家なのだけど哲学者のよう。土井善晴名言集とかあったら欲しいです。その前に名言集が作れそうな勢いで名言をメモってる私…。
