Perfect Potionの創立者はオーストラリアの方で只今来日中。前回気に入ってたくずし割烹のお店「枝魯枝魯」へ。和なんだけどフランス料理のよう。食材の組み合わせも考えつかないようなもので楽しいです。チョコとブロッコリーとか...。アロマやハーブに詳しい方なので食材に興味津々。食材の英単語って意外と知らない...惨敗、復習しよう。あとお仕事の話。来月西宮にオープンする支店のディスプレイの事...データは完成したけどうまくいくかどうか...。６月の神戸店での個展の事等...こちらはこれからといったところ。
